오늘의 영단어 - authorize : 인가하다, 허락하다포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - valuable : 값진, 귀중한오늘의 영단어 - brain drain : 두뇌 유출나는 내 일을 하기 위해서라면 기꺼이 돈이라도 지불할 것이다. 사람들은 나에게 ‘휴가를 즐기라’고 말하지만 난 일하는 동안이 가장 행복하다. -데이비드 매컬로(역사가) 오늘의 영단어 - impasse : 막다른 골목, 난국오늘의 영단어 - doomsday : 최후심판일, 세계종말일, 종말론평소에 자세가 나쁘다든가, 고개가 한쪽으로 기울어져 있는 사람, 목 주위가 자주 긴장하여 굳어 있는 사람들은 경동맥이 눌릴 수가 있다. 그 결과로 두통이나 견비통, 안색이 창백하거나 심하면 뇌혈관 등 뇌 자체의 기능이 떨어질 수 있다. 따라서 목 주위의 긴장된 근육을 잘 풀어주게 되면 그런 현상들을 빠르게 개선시킬 수가 있는 것이다. -운공 김유재 오늘의 영단어 - merger : 통합, 합병학교가 없는 도시에는 사람이 살지 못한다. -탈무드